Aufbau der Stoffe- Aggregatzustände

Aggregatzustände:
"fest-flüssig-gasförmig"

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Gemäß den historischen Vorstellungen besteht jeder Stoff, jedes Material, auch Gase wie z.B. die Luft, aus winzig kleinen kugelförmigen Atomen...
In Gasen sind diese Atome jedoch recht weit voneinander entfernt und die Bindung zwischen diesen Atomen ist recht gering. Anders dagegen ist die Bindung bei Festkörpern. Hier sind die einzelnen Atome recht nahe beieinander.

Tisch	Sand	Wasser	Luftballon

Diesen Sachverhalt bezeichnet man auch als unterschiedlichen
Aggregatzustand der Stoffe

-> Einteilung der Stoffe: Stoffe und Stoffgemische

-> Homogene und heterogene Stoffgemische

-> Trennung von Stoffgemischen
(Filtration, Sedimentieren, Abdekantieren etc.)

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